рецепт блинов на кислом молоке с фото

VK.Widgets.Like("vk_like", {type: "button", pageTitle: "Блины на кислом молоке (простокваше)", pageImage: "http://rutxt.ru/1319/06.jpg", text: "Наша кулинарная группа ВКонтакте\nhttp://vk.com/cookrutxt", pageDescription: "\nЕсли у вас прокисло молоко - не\nрасстраивайтесь и не спешите его\nвыливать. ..."

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (36 голоса)

Выберите оценкуНе зачетСлабоТак себеХорошоОтлично

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!

Кружевные, вкусные, тонкие блины готовы.

Жарить блины без добавления масла.

Начать постепенно добавлять муку, взбивая миксером, чтобы не было комочков. Тесто для блинов на кислом молоке нужно сделать более густым, чем обычно, а затем влить в тесто примерно пол стакана или чуть больше кипятка и довести тесто до блинной консистенции. При жарке блинов тесто должно плавно стекать и быстро заполнять всю поверхность сковороды.

Полученную массу соединить со смесью из кислого молока, соды и соли, перемешать.

Добавить к яичной массе растительное масло и снова взбить.

Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.

В кислое молоко всыпать соду, перемешать и оставить. Масса должна вспениться и немного увеличиться в объеме.

кипяток - примерно 0,5 стакана.

мука - примерно 6 ст.л.;

растительное масло - 50 мл;

кислое молоко (простокваша) - 250 мл;

Для приготовления блинов на кислом молоке Вам понадобится:

Если у вас прокисло молоко - не расстраивайтесь и не спешите его выливать. Предлагаю рецепт замечательных, тонких, кружевных, приятных на вкус блинов на кислом молоке.  Их можно приготовить с начинкой или без - результат всегда будет превосходным.

Блины на кислом молоке (простокваше)

» » Блины на кислом молоке (простокваше)

Блины на кислом молоке (простокваше) (рецепт с фото) | RUtxt.ru